Le crostate non sono tutte uguali. Volete allora stupire i vostri ospiti portando in tavola torte creative, bellissime da vedere e buonissime da gustare? Ecco il libro definitivo, grazie alle tante tecniche di base per impasti sorprendenti e alle oltre sessanta ricette pensate per tutti i gusti e tutte le stagioni, dalle fresche crostate di frutta a quella con creme e ganache, golosissime, passando per la sezione "senza cottura", tutta da sperimentare. E per finire, una sezione dedicata alle crostate salate, ideali per un piatto unico o per un originale aperitivo.
Dettagli e-book Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. illustrata
✔ Autore(s): Michela Ioli
✔ Titolo: Crostate. Frolle e intrecci creativi. Ediz. illustrata
✔ Valutazione : 4.4 su 5 stelle (10 voti)
✔ ISBN-10: 8858046854
✔ ISBN-13: 9788858046852
✔ Lingua: Italiano
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
✔ Dispositivi supportati: Android, iOS, PC e Amazon Kindle