La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.
Dettagli e-book La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia
✔ Autore(s): Sonia Peronaci
✔ Titolo: La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia
✔ Valutazione : 4.4 su 5 stelle (66 voti)
✔ ISBN-10: 8830901342
✔ ISBN-13: 9788830901346
✔ Lingua: Italiano
✔ Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
✔ Dispositivi supportati: Android, iOS, PC e Amazon Kindle